お弁当おかずのアイデア集！子供の笑顔が増える料理

お弁当おかずのバリエーション

お弁当のメインにぴったりの簡単な鶏の唐揚げは、鶏もも肉を使います。まず、鶏もも肉を適当な大きさに切り、塩とこしょうで下味をつけます。小麦粉をまぶし、卵液にくぐらせてからパン粉をつけます。油で揚げてカラッと揚げたら完成です。唐揚げは子供たちの大好物です！

野菜をたっぷりのピクニックサラダは、ヘルシーでお弁当に彩りを添えます。レタスやトマト、きゅうり、人参、ブロッコリーなど好きな野菜を切って混ぜ、マヨネーズやドレッシングで味付けします。

サクサクの春巻きはお弁当にもぴったり。春巻きの皮には、キャベツやにんじん、しいたけ、ほうれん草などの野菜を細かく切って包みます。揚げるかオーブンで焼いて、お弁当に詰めて持ち歩けば、野菜たっぷりでヘルシーなおかずの完成です。

おにぎりは子供たちが大好きなおかずです。具材にはツナマヨ、梅干し、焼きたらこ、鮭フレークなどを使うと、バリエーション豊かなおにぎりが楽しめます。おにぎりは手軽に持ち運べるので、お弁当の定番メニューとして重宝します。

春巻きの作り方は簡単です。春巻きの皮に好きな具材を包み、両端を折りたたんで巻きます。最後に水溶き片栗粉で封をし、オーブンで焼くか油で揚げれば完成です。子供たちと一緒に作るのも楽しい時間ですね。

フルーツゼリーは子供に大人気のデザートです。カップに果物を入れてゼリーを流し込み、冷やして固めれば完成。果物のカラフルな見た目と甘さが子供たちの心をわしづかみにします。

ミニマフィンはおやつにもお弁当のデザートにもぴったり。チョコチップやフルーツを入れて焼くと、ふんわりとしたミニマフィンができあがります。子供たちの好きな味でアレンジしてみましょう。

このように、お弁当に入れるおかずのバリエーションはたくさんあります。子供たちが喜ぶ料理を工夫して詰め込めば、笑顔あふれるお弁当が完成します。家族や友達とのピクニックや遠足、学校のお弁当に、ぜひアイデアを活用してみてくださいね。